VENDEUR EN ALTERNANCE h/f Beauchamp

RECHERCHE CANDIDAT POUR CONTRAT D’APPRENTISSAGE COMMERCE

Présentation de l’entreprise :
Maison GAUTHIER (boulangerie pâtisserie artisanale) en plein essor.
12 à 14 salariés (équipe jeune sous la Direction de M et Mme GAUTHIER)
147 Chaussée Jules César 95250 Beauchamp. Située à 500 m de la Gare de Montigny Beauchamp, R.E.R C et ligne H.

Vente de produits « faits maison » : pain, pains spéciaux, viennoiseries, pâtisserie, chocolat, confiserie, glace

A participé à l’émission M6 « La meilleure Boulangerie de France » avec Norbert et Bruno en octobre 2019. Elue : 1 ère boulangerie Ile de France.
A gagné de nombreux concours : meilleure tradition du Val d’Oise

Objectif : Animer le point de vente pour développer le C.A, dynamiser les ventes, développer la partie snacking et communiquer auprès du parc d’Activité d’entreprises, mettre les produits en valeur pour optimiser le point de vente, mettre en place des animations autour du calendrier.

Profil du candidat :
Bonne présentation, très accueillant, sens du contact, commercial dans l’âme, (capable d’argumenter ses ventes, goût du chiffre), autonome, curieux, créatif, mise en valeur du produit (sens de l’esthétique), capable de faire des vitrines thématiques, intérêt pour le secteur culinaire, alimentaire,

Vos missions au quotidien :
- Vous assurez l’accueil du client,
- Vous conseillez et savez fidéliser le client,
- Vous assurez la vente,
- Vous effectuez l'encaissement des ventes,
- Vous réalisez la mise en place des produits,
- Vous veillez au réapprovisionnement des produits et emballages boutique,
- Vous participez à l'entretien, respectez les règles d’hygiène, et veillez à la propreté de la boutique,
- Vous pouvez être amené occasionnellement à préparer des sandwiches, salades,
- Vous pouvez encadrer des stagiaires de 3 ème,
- Vous participez aux commandes, stocks, inventaires,
- Etude concurrentielle, démarchage commercial (distribution flyers)

Profil recherché : intéret pour le secteur alimentaire, cuisine, pâtisserie. Milieu de la restauration.

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